全台灣每5人就1人有「胃食道逆流」的困擾，可能還包括伴隨著胃痛、胃脹氣、消化不良、慢性胃炎等問題，其中，恩基生醫蔡翔宥藥師與徐誌聰藥師，特別點出胃食道逆流與幽門螺旋桿菌可能同時存在，可能反覆出現消化道不適，除了由專業醫師檢查之外，在日常保養上，可以參考本篇攻略，幫助你挑選適合的保健食品。


 

 

 

胃食道逆流是感染胃幽門桿菌嗎?

不一定！但值得留意的是「幽門螺旋桿菌」，常出沒在胃部，通常只要感染一次，未妥善接受殺菌治療，體內殘留的細菌就容易再度復發，可能會刺激胃酸分泌過多、消化道多種不適。

因為幽門螺旋桿菌感染初期不容易發現症狀，若未及早檢查、治療，對胃壁黏膜的傷害不容小覷，有較高機率造成慢性胃炎、胃潰瘍，可能經歷萎縮性胃炎、胃黏膜腸上皮化生，最後可能惡化成胃癌。

另外，若有賁門鬆弛、飲食習慣、腰圍超標等情況，也是胃食道逆流常見主因，胃酸逆流不代表是幽門螺旋桿菌感染所致，務必透過專業醫師評估為主。


如何知道自己有沒有胃幽門桿菌?

 

如果你超過45歲，可以利用衛福部免費檢測資源，糞便抗原檢測胃幽門螺旋桿菌檢查，或是自行到醫療機構選擇1.胃鏡、切片檢查 2.碳十三尿素呼氣試驗(吹氣檢查)。

 

徐誌聰藥師特別呼籲3大族群留意：
🚩40歲以上成人
通常幽門螺旋桿菌在幼童與青少年時期，少了公筷母匙觀念、唾液傳染比較容易接觸到，且無明顯的症狀較難發現，然後到了40歲之後，隨著年紀漸長，消化道免疫力下降，壓力與飲食的刺激，增加感染機會。

🚩外食族群
經常外食、聚餐，或與親友長期共食，亦或工作忙碌習慣辛辣、咖啡、甜食等，對消化道刺激都是威脅，保護屏障弱，可能增加接觸幽門螺旋桿菌的機會。

🚩長期服藥者
部分藥物可能影響胃黏膜保護力，讓上消化道黏膜更容易受到刺激。

 


改善胃食道逆流！這4大保健食品功效一次看

 

✔IgY 免疫蛋黃粉益生菌
IgY免疫蛋黃粉是一種從雞蛋黃中萃取的天然抗體，培養專一性的IgY抗體，經純化後可作為保健原料，有效抑制「幽門螺旋桿菌」本身活性，阻止細菌在胃部黏膜上繁殖，溫和不會有抗藥性，有助於調整消化道機能。

✔高麗菜精
高麗菜精又稱維生素U，是一種從高麗菜、菠菜、小白菜等十字花科蔬菜中萃取出的天然營養成分，高麗菜精能幫助胃壁分泌充足的黏液，可幫助胃黏膜修復，面對胃酸的刺激，能輔助強化胃壁的防禦屏障。

✔麩醯胺酸
麩醯胺酸是生長快速細胞中所需的養分之一，有助於提升黏膜健康，適合長期胃酸逆流、胃壁經檢查有發炎、受損者，作為日常消化道保養食用。

✔葡萄糖酸鋅
胃食道逆流、胃幽門螺旋桿菌，對消化道黏膜傷害極大，利用葡萄糖酸鋅有助於皮膚組織蛋白質的合成，是維持黏膜健康的重要基礎。

 

 


一起守護黏膜健康，留住營養更重要！

其實，當胃酸不斷刺激食道與胃壁時，容易出現發炎、修復速度變慢等問題，久而久之不僅影響生活品質，少了正常的黏膜保護屏障，也可能讓消化與營養吸收效率下降。

所以，在挑選適合的保健食品時，需要考慮「胃酸」和「壞菌」的威脅，有了成分的輔助還不夠，更需要利用「抗酸」與「定位」雙重專利技術的助力，讓補充的關鍵成分有機會完整通過胃部環境，給消化道更多喘息空間，讓黏膜好好休息復原。

 

藥師加碼解答專區
網友在Ptt、Dcard對IgY免疫蛋黃粉、高麗菜精常見疑問

Q1 高麗菜精是天然的胃藥?可以每天吃嗎?
A : 不少網友會把高麗菜精稱為「天然胃藥」，高麗菜精本質上屬於營養補充食品，並非藥品，不能取代醫師處方或胃藥治療。

高麗菜中含有多種植化素與營養成分，主要用途幫助胃黏膜蛋白分泌、降低胃酸的分泌，是常見的修復胃黏膜保健食品選項，一般健康成人可依產品建議劑量補充，若有胃潰瘍、胃炎或正在服藥，仍建議先諮詢醫師。

Q2 IgY免疫蛋黃粉真的有效嗎?跟益生菌差在哪?
A : 益生菌和IgY免疫蛋黃粉不一樣，益生菌是直接補充大量好菌，而IgY免疫蛋黃粉的抗體可先降低壞菌(幽門螺旋桿菌)的活性，並守住好菌的存活率，達到消化道平衡，因此，IgY免疫蛋黃粉會比一般益生菌，多了一道清理消化道環境的任務，增強保護消化道黏膜健康。


※本文經藥師審閱，內容僅供健康知識參考，並不具備醫療行為與實質療效宣稱。

 

 

 

參考資料：
1.Seroprevalence and associated risk factors of Helicobacter pylori infection in Taiwan
2.https://www.mohw.gov.tw/cp-2704-85266-1.html